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糯米团子搓的圆圆的,跟乒乓球大小,在满是糖浆的锅里翻滚,每一粒糖油果子都裹满了红棕色的糖浆,看着诱人极了。
焦糖的甜香味随着大铁锅里的糖果果子翻动的时候,爆炸式的飘散开来,可以说,这街上有这样的一个小摊位,那满街都是甜丝丝的,就连空气都是幸福的味道。
这糖油果子应该是炒好了,锅里每一粒糖油果子都染上了好看的冰褐色,像是一颗颗颜色金红的琉璃球似的。
卖糖油果子的大爷端来盛装白芝麻的簸箕,一粒粒炒的焦香酥脆的糖油果子放上去,来回颠动,白色的芝麻均匀的布满了糖油果子上。
别看那大爷年纪大,可干活手脚可麻利了,这摊位就他一个人,糖油炒锅,颠簸箕,再串果子,一气呵成。
刚出锅的糖油果子最是香甜,闻着焦糖香味的人们下意识的停留住了脚步。
“老板,给我来两串。”
“我来一串!”
“我要两串打包!”
……
顾梦鱼来的早,他排在前面,扫码付
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他的这份糖油果子是打包好的,放在纸盒中,外面再套了一个很薄的透明塑料袋子。
刚出锅的糖油果子真的很香,焦糖色很漂亮。
顾梦鱼是不特别爱吃甜食的,可这回他没忍住,就简单吹了吹热气,没等食物买齐全,就尝了一口。
糖油果子外脆里酥,外甜内糯,刚一入嘴就很惊艳。
焦糖外壳酥酥脆脆的,咬在嘴里咯吱响,甜滋滋的,脆脆的口感,可入嘴很快就化开。
随后就是糯米皮的焦脆,像是薄薄的一层锅巴脆皮,紧接着就是糯米的软糯,那种糯糯叽叽,甜甜软软,混合焦糖融化甜度,一切都那么刚刚好。
没有油腻感和过分的甜腻感,吃完一颗空心的糖油果子,就像是吃了一个很符合自己口味的小甜点似的,惊喜来的如此之快。
连续吃完两颗外脆里糯的糖油果子,顾梦鱼这才停手。
因为他来到了下一家摊子前,这是一家做担担面的餐馆。
餐馆前已经有不少人,顾梦鱼一边排队,一边看看向眼前的虚拟投屏。
直播间观众们似乎习惯了顾梦鱼直播的方式,简单的两个糖油果子就把他们哄的像是乖宝宝似的,一个个满足的不得了。
“天啦,主播你刚刚吃的那个果子真的太好吃了,口感好丰富,我太喜欢啦~对了,我是听其他说你直播的东西能让人产生快乐,谢谢主播,刚刚我真的好开心~”
“我也是哟,好好吃,甜甜的,软软的,还很香。
光是看回放,降低体验感我也觉得甜滋滋的o(* ̄▽ ̄*)o”
“又是喜欢主播的一天,主播看在我这么喜欢你的份儿上,你能再吃两颗嘛,我就尝尝味儿~~”
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