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他们在旋转锅前落座，萧寒锦和阿祥则是按照他们每个人的口味给他们上锅子，等阿瑞买菜回来，锅子差不多也就开了。

这些位置都是灵活可动的，有些间隔远，有些稍微近点，都是方便客人们，能分远近亲疏，萧寒锦的锅子自然离江以宁最近。

不多时，阿瑞就将东西买回来了，只是县城的物价较高，这些蔬菜和肉加一起，竟是花了近一两银子，若是被村里知晓，怕是得说他们是吃金子。

萧寒锦将菜清洗干净，肉也裹着菜串成小串儿，还有清理好的鱼片，猪肉、羊肉片等等，光是瞧着，这顿都要吃出天价的样子！

“这酱是买来的，其他的小料也都是常见的香辛和辣椒，若有喜欢的，尽可往碗里放。”

萧寒锦说着起身帮江以宁拌了一碗小料，知道他爱吃辣，多放了一勺辣椒粉。

都是自己人，没什么不好意思的，都学着萧寒锦的样子去拌小料，等锅子一开，就可以自由挑选想吃的东西进锅里。

萧永福却是突然问道：“这些菜多又杂，咋算钱啊？”

“这个不单算，根据人头来算，定价每位的具体价格，凡是在旋转带上的菜都随便吃，除去特殊食材，不会额外收费。”

萧寒锦说。

“随便吃？”

这下别说萧永福，所有人都震惊了，他们这又有肉又有菜，还有各种小料酱汁，连汤底都是骨头汤熬的，这一个人得收多少才不算少？

一个个都吓的不敢动筷子，这一口下去，怕是几文都出去了。

萧寒锦挑眉：“只管吃就是，自己若是不先尝尝，不知道其中的流程，日后来客人，如何位客人们讲解介绍？”

阿祥和阿瑞是要跟着他做事的，一听这话也不拘束了，开始捡着爱吃的往锅里放，也小心夹了几片肉，来日好和顾客们形容这些美味！

江以宁这边则是完全不用他自己费心，二寒顾前顾后的照顾他，他虽心疼对方累，但也喜欢他围着自己转，再没有别人能让对方这样忙碌了。

这可是，独给他的呀！

一顿小锅子吃完，原以为要出一身的汗，也正是这时候，他们才发现屋内角落都摆放着大缸，里面放着要溢出来的大冰块。

众人突然就觉得，价格得再高点，要不然对不起这些冰块儿！

第080章赶人

虽说和卖的串儿吃着有些相似，但锅子里凡是能吃的都能煮，凡是煮出来的蘸酱都好吃，不用站着等不说，光是瞧着那些还带水珠的菜都觉得赏心悦目。

带着他们熟悉了流程，阿祥和阿瑞也都知道该怎么做了，两人在铺子里也完全能忙得过来。

这边弄好，萧永福也就没再继续留着，只是今日是开不成铺子的，他就带着陈生等人回村里了。

铺子里瞬间就剩他们四人，萧寒锦将所有的事项都和阿祥阿瑞说清楚，之前去订酱料也是他们两个跟着，和崔老伯商量送菜的事他们也都有看着。

萧寒锦倒是十分放心他们做事，只是两人负责一楼是妥妥够用，但楼上是独立的小雅间，不仅仅是小锅子，也会有专门的菜单，厨子有蒋亦疏帮他找，但也需要再找几个单独负责雅间的人。

他其实更想让阿祥和阿瑞负责，但厨房的事还得是心腹来做才行，他虽相信自己的眼睛，可保不齐就会有那些心思不正之人，若是在厨房做坏，那才是防不胜防。

他虽不会有害人之心，也断不能叫别人轻易害了自己。

“阿祥去将聘人的告示贴在铺子旁边，开张的优惠事宜也都在上面，若是有人来应征，只管告诉我就是。”

萧寒锦将早就写好的纸张给他。

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虽说看不见，但丝毫不影响江以宁的好兴致，他像是全然不在意从镇上到县城，也不在意以后可能会减少和陈生他们见面的次数。

起初萧寒锦只当他情绪内敛，想着晚些时候回后院再好好和他聊聊，至少得宽慰他，让他能表露情绪。