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毫无悬念地,江同学在女子1000米长跑比赛中,再次一骑绝尘,非但打破了校运动会记录,据现场负责充当裁判员的体育老师表示,这个成绩,江同学都能直接去报考国家一级运动员了好吗?
其他同学都羡慕坏了,国家级别的运动员成绩,高考的时候可太占优势了好吗?
有的成绩特别突出的,还能被某些高校直接特招,连高考都不用考了,多好啊……
只可惜,江梦筠从来就没有当运动员的梦想,第二场比赛一结束,拿了奖牌和获奖证书,她就带着陆家三口去了学校不远处的包子铺。
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掀开包子铺的卷闸门,里面已经全部装饰一新,配色是简单耐看又环保的原木色搭配白色墙面,陆怀民摸了一把墙面,上面不是容易脏的乳胶漆,而是通铺到顶的瓷砖。
这种大片的白瓷砖看着高级,其实价格比市面上很多环保乳胶漆还便宜,最主要的是铺在墙面上非常好打理。
不管是油污还是灰尘,拿个钢丝球,沾上点肥皂粉刷一下,再用水一冲,就能变得干干净净。
桌面和案板都是不锈钢的,这也符合做食品的要求,方便消毒。
进门只有一个狭窄的通道,门口大部分位置都被一个不锈钢定制的电蒸炉占据了,旁边的墙上还打了上下三排的置物架,下面是一整排大大小小的挂钩。
“这里我打算摆一些品牌的牛奶、豆浆、八宝粥之类的,我看其他早餐店都是这么搭配着卖的,不费多少工夫,积少成多,也能赚不少呢。”
“陆伯伯你看,这两边墙上我也做了玻璃柜面的展示柜,这边我打算自己做点泡菜和小咸菜放在这里卖。
这样几位叔叔平时没事可以在出租房帮我做点泡菜什么的,到时候我也会根据销售情况给他们分成。”
“这样的话,除了每个月的工资之外,叔叔们还能额外得一笔销售分成。”
“等等!
你不会是想把家里的辣椒酱拿过来卖吧?”
陆怀民瞬间警惕了起来。
今年家里的辣椒产量虽然上来了,但去掉平时做菜吃掉的,晒干做干辣椒的,其实真正拿来做剁辣椒和酸辣椒的新鲜辣椒并不多。
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陆怀民还特意去地下室数过,拢共只有三坛剁辣椒,还不知道够不够他吃到明年夏天的呢,怎么能拿来卖呢?
“怎么会?而且这样成本也太高了啊。”
江梦筠抿嘴一乐,“批发市场每天都有清尾货的,时间也跟包子铺休息时间差不多,到时候我让他们休息的时候轮流去收点尾货,价格便宜,做出来的咸菜成本降低了,价格也能稍微定低一点。”
“我之前去逛超市,看到超市里的小咸菜好贵啊!
就那么一小包榨菜,拢共也没几片,居然也要好几块钱!
还有那种辣椒酱,一瓶就要十几块钱,打工人哪里吃得起嘛。”
“所以我就想,既然我们的包子走的是平价路线,那能不能也顺带着卖点老百姓吃得起的小咸菜呢?”
“平价小咸菜?你打算卖什么价?”
陆怀民笑了。
“嘿嘿~我去批发市场了解过行情,大概测算了一下,打算就腌点时令小咸菜卖卖,什么菜量大又便宜就卖什么。”
“比方说春夏天的时候包菜便宜,我就腌酸辣包菜,冬天萝卜便宜,我就做糖醋萝卜。”
“价格么,我就用那种便宜的塑料盒装,一盒一斤,卖个七八块钱,单身的话够吃一个礼拜的了,算下来一顿一块钱不到,不是比吃榨菜健康点吗?”
“卖这么便宜,你们还能有利润?”
陆怀民挑眉道,“你有没有去调查过市场?同类型的佐餐小咸菜大概什么价位你知道吗?”
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