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第五十章 上新品了（第2页）

她试想过这铜锅涮肉肯定会挣钱，但也没这么能挣的吧！

这可比胭脂铺的还要能挣！

她实在想象不到前世的杜松若怎么这么蠢，这么好的点子，都能赔钱进去。

“夫人，现在过来吃铜锅涮肉的人越来越多了，但我们的食材却有些供应不求了。”

春桃突然想到了什么，神情瞬间从刚刚的开心转为忧郁。

魏宁皱眉，“什么意思？菜场买不到了吗？”

“铜锅涮肉最好卖的当属那些猪下水，可眼下所有的菜场我都让人给跑遍了，再也买不到了。”

魏宁仔细思考一番，想到猪下水既然能吃，那鸡鸭鹅呢？“这样，你派人明早去菜市场采买一下，买一些鸡鸭鹅或者是它们的内脏都行，买回来后清洗干净，我们自己先尝了之后再决定要不要售卖。”

她记得杜松若前世开的火锅店里有一道名菜，鸭肠！

她虽然没有吃过，但那时是每桌必点的一道菜。

春桃应了一声，赶紧快步走了出去。

这可耽误不得。

隔天一大早，鸭肠买回来了。

魏宁让人处理干净，正准备试菜的时候，李云裳来了。

“我知道你昨天忙，就悄悄的走了，不过，我走的时候，春桃那丫头同我说你临时被魏家的人喊了回去，是怎么回事？”

她担心魏家的人欺负她。

魏家那群人可都是吃人不吐骨头的。

一个两个都好不要脸！

亲生的闺女不疼，偏生要去疼一个不是亲生的，这是哪个爹娘能干出来的好事！

所以她这心里不安，一大早就过来了。

魏宁拍了拍她的手，笑道：“我没事，放心好了。”

魏家的事，魏宁没打算跟李云裳说，这件事多少有些难以启齿。

“对了，一会尝尝我们店里的新品种。”

“又有新品种了？那我今个可有口福了，不过这么吃下去，可不得吃成个大胖子？”

两人有说有笑时，春桃已经把新品端上桌。

温煮后，魏宁尝了几口，觉得不错，甚至这鸭肠的味道超过了肉片的味道，有一种特殊的脆劲儿，很是爽口。

魏宁对这个新品很是满意，就连李云裳也吃了不少。

“这些都可以开售。”

得到魏宁的肯定后，春桃与春杏便下楼忙碌，一个负责酒楼大厅，一个负责酒楼后厨，两人配合的极好。