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第73章 砂锅豆腐煲（第1页）

在那盘香辣蟹后，季临风还‘凑巧’与她一同吃过几次饭，虞归晚也摸到了一点儿他的口味。

别看他表面冷冷淡淡的，口味可是一点儿也不冷淡，反而比较嗜辣。

但他如今还在病中，还是不宜太辛辣刺激了，想了想，虞归晚有了主意。

从储物袋中将要用的东西取出来，先拿了一块儿白白嫩嫩、四四方方的豆腐，用刀在上头对角划了两刀，豆腐一分为四，成了三角的形状后，又一块儿一块儿的切成薄片，盛在碗中，淋上搅匀的鸡蛋液。

锅中倒油，油烧热后，将裹着鸡蛋液的豆腐一块块的放进去，小火慢煎，待豆腐煎得两面金黄时盛出。

直到豆腐全都煎好，她换上砂锅，往里倒了些油，放上葱姜蒜爆香了一下，随后铺上一层嫩黄的白菜心，再将煎好的豆腐盖在上头，一边快速的调了个料汁儿，往上头一淋。

随着刺啦一声响，虞归晚盖上砂锅盖，一边往里施着治疗术，一边遗憾的想，可惜没有蚝油，要不然放上一些，绝对鲜掉眉毛！

不对……她突然想起上次去买海鲜的时候，似乎还看到许多生蚝来着？

她决定了，等从这个鬼地方出去，她要把那的生蚝都包圆了，回去熬蚝油！

砂锅开始沸腾后，虞归晚记着时间，待它咕嘟了一刻钟后，掀开盖子，往里头撒了少许碎辣椒跟香葱，空气中顿时飘出了香辣的气息，砂锅豆腐煲便做好了，十分简单，但美味一点儿也不输大菜。

她将盖子盖上，找了两块儿干净的帕子，把砂锅端下来，直接端到了季临风的房间，却见屋子里空空荡荡的，他并不在屋里。

虞归晚心中纳闷，脚下却没停，又回到厨房，她焖的饭也正好熟了，盛了满满一大碗，也送到了隔壁，正在这时，季临风从外头踱着步子回来了。

看见桌上的东西，脸色一黑：“拿碗装上很难吗？居然连锅一起端上来，成何体统！”

这个乡巴佬！

虞归晚忍着笑解释道：“这是我特制的菜肴，正是要在锅里吃，才最美味。”

她编的。

这其实就是最普通的家常菜，之所以放在砂锅里吃，是因为砂锅最能保温，而这豆腐，就是要烫呼呼的吃进去才可口。

纵然这里有保温的法术，哪怕放在冰天雪地里，也能保持着滚烫，不过虞归晚私心以为，这些仍旧不如砂锅本身带着火气的温度最合适。

总而言之，她强迫症——试问砂锅煲、砂锅煲，不放在砂锅里还叫什么砂锅煲啊！

季临风不知道她心里打的小九九，将信将疑的坐在桌前，虞归晚连忙将盖子揭开，他一眼便看到，金黄的豆腐上撒着红红的辣椒，还有翠绿的葱花，一股热气自下而上的冒出来，热气腾腾，叫人食指大动！

他喉咙微动，手指已经自觉的拿上了筷子，先夹了一块儿煎得金黄的豆腐。

豆腐裹着蛋液一煎，经过炖煮，汤汁都被吸了进去，一口下去汤汁四溅，嫩滑的口感带着些微辣，直叫人胃口大开。

季临风缓了脸色，一块儿接一块儿的下着筷子。

虞归晚便见他动作十分优雅，也不见狼吞虎咽，偏偏没一会儿的功夫，一锅豆腐煲便见了底，就是那碗米饭，也没被他落下，吃了个干净。

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