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第333章 野心（第1页）

聂书站在炸鸡店的厨房里，手里拿着一块牛肉。

他的炸鸡店生意一直不温不火，虽然味道不错，但总感觉少了点什么。

聂书是个有野心的人，他不甘心就这样平庸下去。

最近，他一直在琢磨着怎么能让生意更上一层楼。

“聂哥，这块牛肉怎么处理？”

厨房里的小李问道，手里拿着一把锋利的刀。

聂书回过神来，看了看小李，又看了看手里的牛肉，“先放着吧，我再想想。”

小李点点头，把刀放下，转身去处理其他的食材。

聂书走到厨房的角落，点燃一支烟，深吸一口，烟雾缭绕中，他的思绪飘向了远方。

“聂哥，你最近怎么老是心不在焉的？”

小李的声音从背后传来。

聂书转过身，看着小李，“我在想怎么能让生意更好。”

小李笑了笑，“聂哥，你做的炸鸡已经很好吃了，再好还能好到哪儿去？”

聂书摇摇头，“你不懂，这世界上好吃的东西多了去了，咱们这点儿手艺，还不够看。”

小李挠了挠头，“那聂哥，你有什么想法吗？”

聂书沉默了一会儿，“我在想，是不是该换个口味，或者加点什么特别的调料。”

小李眼睛一亮，“聂哥，你是不是有什么新招？”

聂书笑了笑，“还没想好，不过我打算试试。”

这时候，聂远推门进来，手里拿着一瓶啤酒，脸上带着一丝调侃的笑意。

聂书抬头看了看聂远，叹了口气：“我在想，怎么才能让炸鸡店更有特色。”

聂远走到聂书身边，拍了拍他的肩膀：“特色？你这炸鸡已经够好吃了，还要什么特色？”

聂书摇了摇头：“好吃是好吃，但还不够。

我想加点别的，比如牛肉香菜丸子。”

聂远愣了一下，随即笑了起来：“牛肉香菜丸子？你这是要开火锅店吗？”

聂书没笑，反而认真地说：“不，我是想把牛肉香菜丸子配在炸鸡里，做成一道新菜。”

聂远看着聂书认真的样子，收起了笑容：“你这想法挺有意思的，不过牛肉香菜丸子怎么做才能有韧劲呢？”

聂书点了点头：“这就是我头疼的地方。

我试了好几次，丸子总是太软，不够有嚼劲。”

聂远想了想，突然眼睛一亮：“我有个主意。

你试试加点淀粉，再加点鸡蛋清，这样丸子应该会更有韧劲。”