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还有爆辣椒,辣椒从头剪一刀,剪到辣椒一半长度就行,然后过水煮一下晒干。
捅辣椒比较大个,爆辣椒小一圈。
吃的时候用香油炸,特别香,赵墨挺喜欢吃的。
辣椒炸好后赵墨又吃了几个,估计南洲府不喜欢吃辣椒的少。
唐雪又炒了米豆腐,反正这玩意每年过年都有,赵墨也不知道什么习俗寓意,吃肯定没有米饭好吃。
赵仁国在煮甜酒鸡蛋,煮好后舀了三碗放桌上。
唐雪一大早就给祖宗牌位上香点油灯烧纸钱,生前爷爷奶奶的画像笑得很慈祥。
吃早饭前先放鞭炮,“噼里啪啦砰……”
一家三口拜了拜,唐雪又对祖宗小声说了几句,无非是感谢祖宗保佑,感谢公公婆婆保佑,保佑儿子平安健康……
准备工作做好了,一家人围在堂屋桌子边吃饭,哦,吃米豆腐。
配菜就是昨天的剩菜还有捅辣椒爆辣椒,霉豆腐,还有托盘里的腊肠,哦,不能忘了鱼冻,这玩意拌饭特别好吃,当然,拌米豆腐也很好吃!
赵墨也确实饿了,吃了两大菜碗米豆腐,喝了一大碗甜酒鸡蛋,然后掰了一块糯米爆谷吃,脆脆的,牙口不好还真吃不动,糯米蒸熟,然后弄一团摊成圆盖,像个帽子,点缀一些红色就放油里炸。
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这玩意吃起来也香,糯米饭炸的能不香吗?
赵墨不喜欢吃也会吃一点,就像端午吃粽子,中秋吃月饼一样,这是习俗。
“儿子,妈给你个红包,祝愿你平安健康。”
“谢谢妈!”
唐雪说着村里的事,说着村里的改变,骄傲不已,这可是她儿子带来的!
新农村计划建设了将近一半,山头也种上了椪柑苗,三五年后就可以迎来大丰收。
田地间也都是大棚,隔几天CS集团就会来收一趟蔬菜,还有草莓。
村里人杀猪了都会给唐雪送块肉或者后腿还有猪血肝肠等等。
“儿子,这可都是你带来的,妈妈为你骄傲。”
“那是,我是谁呀!
您二老的儿子能差吗?”
“说你胖你还喘上了!”
“咳咳,你儿子我本来就牛逼嘛!”
“对了,张远前几天回家过来了一趟,给你带了几个哈密瓜和当地的切糕,挺甜的。”
“哦,他怎么样了?”
“那小子晒黑了不少,我一开始都没认出他。
他说还在新府那边当兵,现在已经是中士了,在家待了两天连年也没过就去新府了。”
“当兵嘛,正常。”
张远是赵墨救的第一个落水小孩,河对岸张家湾村的,参军四年多了,也不是每年都回家,基本上他每次回老家都会过来看看。
吃过早饭,赵墨切了一个张远带来的哈密瓜,香甜的气息弥漫在空中,吃一半留一半,另一半用保鲜膜包着放进冰箱。
“咔嚓~”
一口咬下,又甜又脆,一家三口吃完一半哈密瓜,赵墨又拿了传说中的切糕吃着,这玩意他前世今生都是第一次吃。
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