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当晚,许大茂趁着何雨水睡着了以后,就直接把空间给的管理技能卡用在了何雨水的身上。
这还是他提前问过系统,得到了肯定答复以后,许大茂这才选择这样做的。
至于配方,许大茂直接把卤蛋和卤鸡爪的配方拿了出来,这倒不是他信不过何雨柱,而是一开始给多了也没用,反而会一下子暴露底牌。
不过第二天一大早,许大茂刚一起来,何雨水就拿着一盘卤蛋跑了进来。
“茂哥,你快尝尝,这是我哥做的卤蛋,你看看味道怎么样?”
许大茂一阵无语,心想何雨柱这家伙实在是太着急了,居然提前就考试尝试了起来。
不过他闻着味道不错,于是赶紧洗漱一番,这才拿起一颗尝了起来,味道确实不错,但是口感上还是有些差距。
“怎么样?”
看着何雨水急切的眼神,许大茂点了点头。
“味道是不错,就是这个口感还有些不太够。”
何雨水听了许大茂的话,有些郁闷的叹了口气。
“我哥刚才也说和真正的好卤味差点意思,可我明明感觉挺不错呀!”
许大茂赶忙拿出来自己写好的那两份秘方。
“雨水,你把大哥叫过来,试试我这个秘方怎么样。”
何雨水拿过来秘方看了看,虽然心里有些疑惑,许大茂明明是一个玩机器的,可什么时候还学上厨艺了?不过出于对许大茂的信任,何雨水还是把何雨柱给叫了过来。
而何雨柱一进屋就大声问道:“茂啊,你这配方哪里弄的?”
“怎么了?是有什么问题吗?”
“问题倒是没有,不过这配方我看过了,按照我多年的经验来看,这配方肯定没问题。”
许大茂有些无语的笑道:“没问题你就拿去试一下呗,要是没问题你可以先弄一批拿去超市卖。”
“这样吧,我先去办理食品生产许可和卫生证,当然了还有相关的设备,你这边先试试这两个秘方,要是可行咱们后面直接开始生产。”
“好,我都听你的。”
可是何雨水这时候却说道:“要不,咱们先在超市打波广告,先调动起客户的好奇心。”
然后一开始用搭售的方式打开知名度,等时机一到就直接批量生产售卖怎么样?”
许大茂知道这是精英商业精英理念有作用了,可能开始只是一些简单的想法,但是后续绝对会有意想不到的作用。
但是何雨柱闻言却疑惑道:“雨水,你怎么还懂这个了?可是这个办法能行吗?”
王大妮点了点头。
“我觉得能行,这要是打出去牌子了,以后别的商店也能进货。”
何雨柱一看自己媳妇都发话了,干脆直接拿着配方开始去实验了起来。
许大茂也打了声招呼,开着车就去了华耀科技二部,因为现在的新科技公司还没有足够的实力,所以制作真空包装机和卤制用的锅灶还有些难度。
但是华耀二部就不一样了,这里设备齐全,许大茂一句话立马就有几个工程师开始行动了起来。
再加上有现成的机器图纸,两台小型的真空包装机,一个专用的卤蛋锅灶,外加一条小型的传送生产带一天就做了出来。
但是许大茂可没占公家便宜,在制作完成之后,他直接把真空机的图纸留在了华耀,这可把华耀二部的聂志远高兴坏了。
于是傍晚时分,聂志远专门派了一辆车,把所有的设备都送到了南锣鼓巷。
只是许大茂刚一下车,就闻到了一股不同以往的香味。
司机小张一下车就感慨道:“嚯,谁家做什么了这是,太香了吧?”
刚好刘海中领着孙子从许家走了出来。
“大茂回来了,你快回去看看吧,柱子在你家卤了锅鸡蛋,那味道实在是一个地道。”
许大茂这时候也看到了刘海中手里的那碗卤鸡蛋。
“刘大爷,你这都吃上了呀,那我可得快点回去了。”
“成,你快去吧,去晚了可能就没了。”
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