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第40章 皮蛋瘦肉粥（第1页）

双腿发软的茹幼刚跌倒在地上，一双手从后面扶起了她。

“怎么在这啊？没事吧。”

是男性说话的声音，茹幼转头去看，就看到一脸惊诧的余老板。

余良也很惊讶。

一个多小时前还想着怎么解决茹幼的事情，一个小时之后就在大街上碰到了摔倒的茹幼。

“是不是又没吃早饭？”

一眼扫过，余良就知道茹幼的情况了，双腿发虚、神智萎靡、脸色蜡黄，双目中没有神采。

一看就是又开始节食了。

余良也有些纳闷，之前任务的进度一直都很不错，怎么忽然又开始节食了？

“长时间饮食不规律对肠胃和身体都非常不好，前面有家馆子，我带你去坐一坐吧。”

茹幼似乎是真的没力气了，也没反驳，任由余良搀扶着往前走去。

前方是夫妻档小面馆。

已经过了饭点，面馆里没什么人，夫妻二人百无聊赖地坐在门外扇扇子。

看到余良和茹幼两人走来，这对夫妻还以为是有客人过来吃饭。

“老板好，这里能不能自带食材自已加工？我借用一下场地，会付场地费的。”

这对中年夫妻彼此看了一眼，点头同意了，反正现在也没顾客，闲着也是闲着。

余良转过去一百块钱，夫妻俩立即乐开了花，领着余良到后厨转了一圈。

米面粮油应有尽有。

茹幼这情况不适合吃太油腻的，得先来点清淡的。

余良的第一反应就是做粥，而且要做一碗色香味俱全且有营养的粥。

“老板娘，这里有皮蛋吗？”

“有！

有的，我给你去取。”

拿过皮蛋，扫视一眼，上面写着。

【普通的皮蛋，无功无过，普普通通，皮蛋中的普通蛋。

】

既然选择做粥，余良脑子里蹦出的第一个想法就是皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥不仅营养丰富，而且味道非常不错。

余良想到就立刻去做，先把大米洗净沥干加入适量香油搅拌均匀后放在一边。

把里脊肉切成小条，加入适量食盐搅拌均匀，腌制10分钟左右。

然后开始切配料，姜去皮切丝、香葱切碎，皮蛋洗净后切成小块备用。

煮米时，先倒入被香油浸泡后的米，再倒入清水、姜丝，等到大火煮开后，转为小火慢煮，每隔五分钟用勺子搅拌一次，防止糊底。

在煮粥切配菜的时候，余良的熟练度一直在慢慢的增加。

【刀功】熟练度+1

【刀功】熟练度+1

【煲粥】熟练度+1

【煲粥】熟练度+1

“恭喜宿主【刀功】熟练度达到中级，【刀功（中）】。”

在做饭的时候，余良手中的菜刀使用的越发轻快熟练，现在的他已经可以非常轻松的切出极细的丝，就像是用刨子刨出来的一样。

对刀功需求极高的菜，蓑衣黄瓜、扣三丝等可以开始试试了。

余良在后厨做饭的时候，老板娘在前厅坐着，老板则在后面一直看着余良。