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这边吃完饭的许晨很快开始料理起了食材。
这狗系统要是有能把牛肉切碎的功能就好了,省的自已麻烦。
本想着刺激一下系统说不定还真有这功能,但是半天也没任何动静。
得,还得是人工。
牛肉先洗一洗控干水份。
现在先做粉条韭菜鸡蛋包的馅料。
经过许晨吃饭这么一会功夫,粉条已经泡好了。
捞出来放在沥水篮里备用。
下一步就是炒鸡蛋,一篮子鸡蛋被许晨哐哐哐三分钟就磕了个干净,不得不说,还挺解压。
没有天赋之前,他连个磕鸡蛋都不会,想想还真是丢人,许晨不由得边想边笑。
加入少许盐,再来一点白胡椒粉,这样鸡蛋炒的时候会蓬松一点。
接着把鸡蛋液顺一个方向搅拌均匀,韭菜三下五除二就被剁成了细碎。
先把鸡蛋炒散,然后盛出,接着热锅下入韭菜,杀一杀水分,再把鸡蛋和粉条倒入,稍微煸炒一下,加入调味料,素包子的馅料就已经备好了。
牛肉这时候也已经控的差不多了,先给它切成小块,待会方便剁。
别说,这么多的牛肉剁起来还真得费些力气。
猛猛剁了差不多四十分钟,许晨累得满头大汗。
顾不上休息,他又开始拌起了馅料。
一边搅拌一边往里打水,一点点加,稍微有些粘稠开始加酱油,盐,鸡粉,十三香,再来点葱蒜沫,最后来点姜粉,他是真不喜欢吃姜,所以就用了姜粉代替。
接着倒入香菇碎和尖椒碎充分搅拌,淋点食用油锁住味道,这样香菇牛肉馅的包子馅料就算大功告成。
将两盆馅料放入冰箱,先睡一觉再起来包。
今天现场包,确实有点不赶趟。
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往卧室的大床上那么一躺,倒是瞬间没了睡意。
“难道真是我老了,明明刚刚很困了。”
不管它,闭上眼睛,准备强制关机,但是他越这样想越精神。
翻来覆去折腾了将近一个小时,在一声叫骂声中,许晨又起来了。
睡不着,那就包包子。
阿黄睡得还挺香,嘴边的地上口水流了一地。
“你小子睡得这么香,凭什么?”
许晨照着狗屁股轻轻踢了一脚。
正在做美梦的阿黄顿时汪汪汪叫了起来。
真狗啊!
不过随即他就闻到了包子馅料的味道。
踢这一脚是不是在暗示什么?
要给我吃吃的了吗?
理想很丰满,现实很骨感。
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