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三样东西中,叫花鸡被油纸包裹着,除了有些烫手,压根看不出来这个食物到底如何。
而蒜蓉生蚝是放在一次性餐盘里的,烤熟的生蚝上放着一层蒜蓉,味道香的不得了。
对生蚝这种食物有阴影的瘦子抗住了香气诱惑,决定先吃山楂糖葫芦。
毕竟这一串山楂糖葫芦,一共5个圆滚滚的红果子,上面包裹着一层透明的物质,看起来十分好吃。
陈逢许今天的任务是售卖1000串山楂糖葫芦。
他在制作山楂糖葫芦时,将山楂先放在盐水中浸泡,去除杂质,然后逐个洗干净,在山楂两端划开一个小口子,去除里面的果核后,用竹签子一个个串好。
耐心熬制出来的糖浆,糖色透亮,裹在山楂身上,这一步如果用的糖浆太多,裹的太厚,则会没办法尝到山楂的酸口,甜到发腻;而如果糖衣太薄,一咬就咬碎了外壳,那就没有甜味中和山楂的酸涩了。
陈逢许技巧娴熟,将串好的山楂放在糖浆中轻轻转上一圈,每一个山楂都裹上了均匀的糖衣,看着红润晶莹,让人口齿生津。
5个山楂为一串,售卖10晶元。
这是一个苍梧小镇所有人都能买得起的食物。
尤其是在丰收节这样的日子。
“咔嚓”
一声。
糖衣在瘦子嘴巴里碎开,伴随着山楂的酸,舌头刚尝到味道,口腔里就不由自主的开始分泌口水。
瘦子吃的啧啧作响,他已经知道这种果子叫山楂了,这位陈摊主还会时不时地和顾客科普呢。
原来山楂的味道如此好吃!
他之前竟然从未吃到过!
口感嘎嘣脆,酸里带甜,还一点都不粘牙!
瘦子不喜欢吃麦芽糖,麦芽糖吃到后面很黏牙。
可是这山楂糖葫芦,明明也是甜味的,可是并不粘牙。
他把最后一个山楂塞进嘴巴里,像是回味般嚼着。
但山楂总有吃完的时候。
瘦子咽下最后一口后,看向胖子。
胖子都开始吃叫花鸡了。
“咦,你把蒜蓉生蚝吃完了吗?”
“吃完了啊!”
“怎么样?好吃吗?会犯恶心吗?”
胖子瞅了一眼瘦子,说道:“被那个味道香迷糊了,这次四个蒜蓉生蚝,两口就给我吃完了,我感觉我还没吃够,就直接开始吃这个了。”
已经被扒开外面油纸的叫花鸡,居然还有一层叶子,在一层层去掉叶子后,香气瞬间弥漫了开来。
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