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他抄了两本书,得了176文,再有腌蛋腌菜的净赚,赶在秋收前分红,得了5两5文,留一部分缴纳赋税,剩余全数归还了二弟他们。
十月秋高气爽,可比六月底收割气温好多了。
地里一片金黄,硕果累累,村民们每个人脸上都露出笑容来。
农户都是看天吃饭,自从新号建立,齐王朝风调雨顺,民风淳朴,鲜少有大事件发生,家家户户都是关了门过小日子。
“今年又是个丰收年啊。”
“是啊,新帝是上苍支持的,才让我们有如今的好日子过。”
“我没白施肥啊,一家人不用饿肚子了。”
“快看,郭大郎一家,又是他一人下地。”
“这不还有大山帮忙背粮食吗?”
“怎么不见郭大郎的娘子?”
“她也就送送水,送送吃食罢了。”
“那郭大郎的闺女们呢?”
“那些闺女还小,不便见人吧?”
“……最大的大丫都快十岁了,马上要及笄了。”
“是啊,及笄完便是定亲,也不知是要相看什么样的人家。”
齐王朝女孩及笄是15周岁,定亲也是这个年龄,在闺阁中,待到年满十八方可出嫁。
在郭盛安穿梭的时代里,有十三四岁的女子出嫁,相较而言,齐王朝女子出嫁年龄算晚的,但正合他意。
毕竟十八岁,人的骨骼才发育完全,生孩子的风险才会降低。
距离郭柔儿及笄还早,郭盛安并未将村民闲聊的话放心上。
他的身影穿梭在田野,腰部跟安装了马达似的,手脚也麻利,不知疲惫,竟比六月时的人力收割速度还快些。
之后便是粮食的打磨,倒是不必下种,等冬季过后再说。
郭盛安夜观天色,知晓今年他们这里不会再出现大雪征兆,松了口气。
郭昌珉和二房都请了日工来地里忙活,毕竟现在每月有了腌蛋生意的进项,他们还真不差那点子请日工的钱。
地里的活儿和粮食打磨完,郭盛安琢磨起做大酱来。
大酱分很多种,他主要是想做黄豆酱和肉酱,黄豆酱不仅可以径直吃,还能做拌菜,肉酱也是个易储存的下饭菜。
他是看家中孩子们吃咸肉吃腻了,才想到做肉酱。
家中腊野味不少,是他时不时深山附近做的陷阱晃悠,只要陷阱里有猎物,都会被他带回来交给月娘,再由月娘抹了盐腌起来。
夏季时天燥大,猎物死在陷阱里久了容易变味,还容易滋生细菌,都被他当场烧了,顺带撒草木灰到陷阱里,再填满陷阱,最后另找一处设陷阱。
总之,家中是不缺肉的。
但做肉酱得是新鲜肉,最好是猪肉。
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