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第9章 卤味吃起来(第1页)

夏玉瑶眼尾瞥到桌角下有个竹筐,竹筐里装着的是猪下水,“老板,这个猪下水多少钱?”

“啊!

那个呀?不好洗,不值钱,一般没人买,你要的话,一起送你了。”

“谢谢老板!

那我要了,你算算一起多少银钱?”

夏玉瑶灿烂一笑。

“好嘞!

十斤肥肉200文;五花肉五斤,110文;四个猪蹄二十六斤,260文,猪头肉六斤,48文。”

老板还在拿着算盘啪啪地算着总数。

夏玉瑶六已经帮他算好了,“共计618文,你看我算的对吗?”

老板诧异了一下,随即也算出了总数正是618文。

“哎哟!

姑娘你真是厉害,那么快就能算出来了,我用算盘还算了些许时间,才算出来的。”

老板很是惊讶。

“老板,你过奖了,小女只是闲着无聊就喜欢琢磨着算数。”

夏文进听见别人夸自家宝贝闺女,笑得见牙不见眼。

把所有肉都装进了背篓,这么多肉,还是做卤肉好吃。

就又去同仁堂买些配料,只不过只有甘草、干姜、白芷、当归、陈皮几味药材,前世知道的配料,这里都还没人使用。

想到夏大山的腿还需要手术,顺便和杨掌柜打听了县城哪个大夫会做手术。

说来也巧,坐堂的于大夫祖上正是军医出身,传到他这一代也是会手术的。

和于大夫一番商量后,决定过两日带着夏大山到和仁堂做手术。

虽然他的腿喝灵泉水肯定能好,但是那些碎裂的骨头总得手术拿出来,并且也不能没经过医治,就无缘无故好了。

做卤肉的配料太少,只能将就用用,只好买了些红糖块,盐巴,蔬菜,鸡蛋也买了些。

又买了挺多蔬菜种子,只有大白菜,白萝卜,韭菜,冬瓜,包菜,小青菜,黄豆这几种。

借着背篓的遮掩,直接放入空间,种下了,又分出神淋了一遍灵泉水。

原想再买些酱油和酸醋的,找遍了大街小巷,也没见到。

一经询问,人家老板根本不认识这什么黑黑的酱料。

好吧!

这里是还没有使用酱油和酸醋,只好放弃。

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