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第38章 大快朵颐(第1页)

红梅虽然平时大大咧咧的,没想到考虑事情比自己还要细心。

“还好大姐你想的周到,不然中午怕是有人要用手抓饭吃了。”

生姜爆油,趁着油锅,小莲抱来一个坛子,掏出满满一大盆剁椒出来备用。

鱼身的部位拿来红烧,鱼头则是用来清蒸。

真正的一鱼两吃。

趁着锅里在蒸鱼头的功夫,林小莲赶紧和面扯面条,等下煮熟了一块放鱼头里就着鱼汤吃肯定香。

二丫跟红梅已经彻底看花了眼,没想到鱼头还能这么吃。

“阿姐,我们饿了。”

木灵跑了进来。

小莲这边面条刚煮好在过凉水:

“去把堂屋收拾一下,碗筷摆上,我在炒个青菜就可以吃饭了。”

红梅也跟着一块帮忙。

“二丫,你去洗洗手,等下吃饭了了。”

二丫起身打水洗手,然后帮着一起把饭菜端上桌子。

堂屋里,看到桌子上一桌子鱼肉,所有人无一不两眼泛光。

本来到了饭点肚子就饿,这会儿肚子更是咕咕响。

“这又有鱼又有肉,小莲姐,你们家的饭菜也太好了吧,比我家过年都要好。”

小豆子使劲吞了吞口水,激动的感慨;“这得花不少钱吧。”

他对面的小龙也疯狂点头,表示同意。

桌子上,一大盆铺满剁椒的鱼头放在中间,一左一右放的是香喷喷的大肘子跟红烧肉。

同样飘满辣椒的红烧鱼块还没吃就已经刺激着每个人的味蕾。

看到众人都傻愣愣的站在原地,小莲催促:

“都站着干嘛,赶紧坐下来吃啊,让你们都得等这么久了。”

红梅点头,这个等待美食的过程属实煎熬。

“快吃快吃,我肚子都饿扁了。”

红梅领着林浩坐在小莲跟二丫对面。

小龙有点懊恼的对二丫道:“二姐,知道今天中午吃这么好,早饭就不应该在家喝吃那么多。”

所有人都被逗的哈哈大笑。

“小龙快尝尝我做的鱼好不好吃。”

小莲夹了一大块鱼肉到小龙碗里,然后又给小豆子夹了一块。

看到红梅身边的浩子有些拘束的端着碗,又往他碗里来了一大块鱼头。

“大家都赶紧尝尝这些菜,看看好不好吃。”

“小莲,你这要不好吃那就没什么菜好吃了。”

几个人都先夹了红烧鱼块,然后又吃了剁椒鱼头,两道菜都比较辣。

鱼块烧的入味,鱼头虽然是清蒸的,但是上面铺满了林小莲秘制的剁辣椒,呛口的辣椒迅速霸占味蕾,鱼肉愣是一点点腥味都没有。

几个人从来没有尝过这种味道的鱼肉,平时在家里面吃的不仅腥还苦,根本一点也不好吃。

要不是馋的不行,根本就不会吃鱼的。

接着大家又吃了黄豆焖肘子,肘子炖的软烂弹牙,一口咬在嘴里咸香入味,再就着一口黄豆,丝毫不会觉得腻人,满满的都是胶原蛋白。

林小莲考虑到人多,干脆把四斤五花肉都烧了,免得吃的时候不够分大家吃的小心翼翼的还没意思。

吃就要吃的痛快,吃的过瘾才行!

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