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“老张,你说咱们这酒吧是不是该换个花样了?”
王菊一边擦着酒杯,一边皱着眉头问我。
我正忙着给客人倒酒,随口应了一句:“换花样?你不是最擅长调酒吗?还能换啥花样?”
王菊放下酒杯,走到我身边,压低声音说:“我想把烧饼和果酒融合在一起,做个外酥里嫩,还有红酒夹心的烧饼。”
我一听,差点洒了。
“烧饼和果酒?这能行吗?”
王菊瞪了我一眼:“你别不信,我可是研究了好几天了。
再说了,咱们这酒吧不就是讲究个创新吗?”
我点点头,心想也是,反正生意不好,不如让她试试。
第二天,王菊就开始忙活起来了。
她先是买了最好的面粉和红酒,
然后又找来了各种水果,准备做她的“红酒夹心烧饼”
。
我看她忙得满头大汗,忍不住问:“你这烧饼到底怎么做啊?”
王菊神秘兮兮地笑了笑:“这可是我的独门秘方,不能告诉你。”
我撇撇嘴,心想这女人还真是有点意思。
几天后,王菊的烧饼终于做好了。
她端着一盘热腾腾的烧饼走到我面前,得意地说:“尝尝吧,看看我的手艺。”
我拿起一块烧饼,咬了一口。
外皮酥脆,里面却是软糯的红酒夹心,
还有淡淡的果香。
我忍不住竖起大拇指:“王菊,你这烧饼真是绝了!”
王菊笑得合不拢嘴:“我就说吧,烧饼和果酒也能融合得这么好。”
可就在我们准备把这烧饼推向市场的时候,问题来了。
烧饼虽然好吃,但制作过程太复杂,成本也高,根本赚不了多少钱。
王菊又开始犯愁了。
“老张,你说咱们这烧饼怎么办啊?”
王菊坐在吧台前,一脸愁容。
我叹了口气:“要不咱们再想想别的办法?”
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