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第20章 青团（第2页）

二丫看着季繁星已经把面团揉搓好，跃跃欲试，“大姐，我可以试试吗？”

“可以，你把手洗干净，来帮大姐吧。”

包青团就像包包子，但是却不像包子那么复杂，二丫年纪虽小，但这点事情还是能独立完成的。

季繁星先把豆沙馅搓成小圆，然后再把青团搓成一个圆饼形状，将豆沙馅完全包裹住，再搓成小圆均匀放在垫了蒸布的蒸笼里。

二丫看着季繁星的动作，有模有样学了起来，虽然速度比季繁星慢，但是青团的造型一点也不差。

两姐妹齐心协力，很快就把青团全部包好馅料搓成小圆，直接装满了两笼蒸笼。

二丫看着绿色的面团子，十分期待，肚子里开始咕咕叫，“这就是青团吗？”

季繁星当然没有错过这道咕噜咕噜的叫声，忍不住笑话二丫，“二丫已经饿了吗？”

二丫羞羞地点头，手揉着肚子，眼睛一直盯着蒸笼里的宝贝。

季繁星安慰道：“再过半刻钟时间，就能吃青团咯！”

恰好这时候锅里的腊肉也煮熟了，她先把腊肉捞出，简单洗一下锅，重新加水。

水开后把蒸笼放进锅里，蒸了接近一刻钟时间，两笼色泽青翠、珠圆玉润，颜色鲜亮绿油油宛如翡翠的青团就出锅啦。

出锅后刷点热油，颜色透亮十分好看。

捧场的二丫看见青团后，再一次发出惊叹，“哇，好漂亮的小团子。”

季繁星没忍住，直接拿起筷子夹了一个清香扑鼻的青团，‘呼呼呼’吹几下送到二丫嘴边。

傻乎乎的二丫一口下去，牙齿差点烫掉。

二丫吃得眼睛眯了起来，“大姐，好好吃，软软的，好香好软好甜啊。”