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第168章 人尽皆知啊（第3页）

一间小院子就被鲁君梅一家和三个员工一个柴归占满了。

没有休息的余裕，顾越先是去信联络之前鸡场的老板，然后再带着三个新员工参观顾家产业。

“……这是厨屋，每锅油大约能用七日，就要全部更换。

这里是放置肉类的台面，肉类和其他食材用的刀具案板一定要分清，不能混用……这是关活鸡的笼子，杀鸡要到那边的角落。

无论是做什么，只要接触食材就得把手洗净，绝对不能脏手摸食物！

一旦发现，今日的全部食材本钱都从工资里扣除，所以你们要互相监督。”

顾越絮絮说了一堆。

他会给这些签了死契的员工们发一点工钱，石三也有。

如果长期表现不错，取得了顾越的信任，顾越还准备把契约放还给他们自己，帮他们脱籍。

但现在嘛……不好意思，形势比较严峻，他必须谨慎一些。

离开这近一个月，虽然炸鸡生意因为原料的问题停了，但卤味依旧照常做着。

昨天刚回来时和乐就派人送回了卤锅，把这段时间的收入分了一成给他作为名声费用。

卤汁是盛在一口巨大的砂锅里的。

里面还有刚刚卤好的五花肉，顾越捞出一些，分给三位员工和馋的口水直流的小孩柴归。

“好吃。”

石五笑着，一小口一小口珍惜地吃着。

柴归吃得嘴巴里塞满了，只点头，说不出话。

“嗯……”

何晷的脸色却不一样，他抬头：“东家，您从洛阳而来？”

顾越好奇他为什么这么问：“不是，何出此言？”

何晷微微蹙眉：“那这卤味配方您是从何处得到？我虽对美食没什么研究，但这卤货的味道很像京城的一家铺子，叫做金鸭坊的。”

“金鸭坊？我未曾听过。”

顾越提起了警惕。

“那是京城有名的老字号，我之前在西北叶将军府上时，有人从京城带了这卤味来送礼。

将军和夫人不大爱吃，就赐给了下人。”

何晷解释道。

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