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第76章 做蛇羹（第1页）

许知年清洗着碗筷，同时还要去厨房看一下，鸡汤和茱萸油熬的怎么样。

趁着鸡汤和茱萸油都在熬着，许知年便从一旁拿了瓦罐出来，打算把昨天晚上带回来的那条蛇做成蛇羹。

做蛇羹的方法也比较简单，先把那些蛇放在瓦罐里面加上一些水，再加上一些姜片，慢慢熬煮着。

等到煮的差不多的时候，把那些已经熬过的蛇捞出来放在蒸屉上面，再蒸一会儿，随后再用那些汤把蒸好的蛇加上蛇汤，再继续放在瓦罐里面，熬着在里面，再加上一些其他的食材。

这样做出来的蛇羹不仅味道比较鲜，而且吃起来味道也非常的好。

许知年把做好的蛇羹端了出去，放在院子里面的桌子上，“阿延，昨天晚上抓到的那条蛇，我已经做成蛇羹了，你快过来尝尝看味道怎么样。”

“来了，来了。”

司空延放下手中的抹布，简单洗了一下手，就来到许知年面前。

许知年拿着勺子玩了一碗蛇羹，递给司空延，“刚刚出锅，这可是新鲜出炉，刚刚做好的。”

“娘子，你先吃。”

司空延接过碗，拿着勺子挖了一块蛇肉递在许知年的嘴边。

“不了，我就不吃了。”

许知年头摇的跟拨浪鼓一样，脸上写满了拒绝，“我对这个蛇羹没那么喜欢吃，还是你自己慢慢吃吧。”

“你先在这里吃着，我去厨房那边看一看鸡汤和茱萸油熬得怎么样了。”

许知年把这条蛇做成蛇羹可以，但是要自己吃的话就有一点难度，她始终是下不去那个口。

院子里，司空延坐在这里吃着蛇羹，许知年则是去了厨房那边，锅里的鸡汤熬好，她便把锅里面那些鸡肉全部都捞出来，放在碗中。

这些鸡肉，回头加上一些调料翻炒一下，还能够再吃一顿，倒也算是不浪费。

熬好的鸡汤，从锅里面捞出来，放在另外的一个大桶里面，回头把这个桶直接抬到小推车上。

小推车上面能放下的锅不是很大，只能够等到镇子上面煮面的时候，稍微挖一些鸡汤出来，等到锅里的鸡汤不够，也可以从桶里面再挖一些出来。

把锅里的那些鸡汤折腾好，另一个锅里的茱萸油也熬的差不多了，许知年找了几个瓦罐来把那些茱萸油分别放到瓦罐里面，在下面放上一些用来保质保量的药材。

“阿延，你吃过蛇羹，就过来帮我把这些鸡汤给抬出去。”

许知年装着茱萸油，喊着司空延。

院子里司空延吃完蛇羹，随便擦了擦手，就去厨房里面帮许知年一起，把那些鸡汤抬到外面的小推车上去。

鸡汤和茱萸油全部抬到车上，许知年才开始准备剩下的调料，顺便清洗一些野菜一同放在小推车上煮面的时候可以用，司空延则是把那些碗筷开始往小推车上面放着。

今天天气也不是太热，许知年今天也就没熬煮甜汤，只是做了一些重庆小面。

东西全部都准备好，许知年这才看着司空延，开口说道，“阿延，东西都已经准备妥当了，我们现在就出发去镇子上吧。”

“好。”