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“蒸蛋的关键在于火候,既要保证蛋羹的嫩滑,又要让海胆的鲜美完全融入其中。”
他一边操作,一边解说,让观众们仿佛也置身于厨房之中,一同参与这场美食的创造。
几分钟后。
蒸锅内散发出了浓郁的香气,那是蛋香与海胆香完美融合的味道,让人闻之欲醉!
陈北揭开蒸锅的盖子,一股热气带着浓郁的香味扑面而来。
他小心的将蒸好的海胆蒸蛋取出,那金黄的蛋羹上镶嵌着颗颗海胆黄,看起来就像是一幅美丽的画卷。
“来!”
陈北将盘子举到镜头前,展示着这道美食:“大家看看,我做这海胆蒸蛋的卖相如何?”
【哇,这颜色真是太漂亮了!
】
【简直就像艺术品一样!
】
【这海胆蒸蛋看起来就很好吃!
】
【看起来就很好吃!
】
观众们纷纷赞叹。
最后是海胆炒饭。
“可惜了!”
“因为是临时起意,我没有准备隔夜饭!”
“炒饭的话,用隔夜饭更为理想,因为隔夜饭的米粒比较干燥,炒出来的饭粒更加分明,有嚼劲。”
“不过。”
“今天咱们就尝尝新鲜米饭炒出来的海胆炒饭,相信味道也同样不会差!”
说话间。
陈北已经开始动手炒制海胆炒饭。
他先将剩余的海胆黄细心切成小丁,与新鲜的米饭、色彩缤纷的蔬菜丁一同下锅,大火快炒,让每一粒米饭都均匀地裹上了海胆的鲜美与蔬菜的清香。
“炒饭的秘诀在于火候的掌握和锅气的激发,这样炒出来的饭才会松散可口,每一口都是满满的幸福感。”
陈北一边翻炒,一边分享着自己的烹饪心得,脸上的笑容透露出他对这份料理的自信与期待。
随着锅铲的翻动。
厨房里弥漫开来的香气愈发诱人,那是海胆的鲜、米饭的香以及蔬菜的清新完美融合的味道,让人垂涎欲滴。
“好了,海胆炒饭大功告成!”
陈北满意的将炒好的饭盛出装盘,金黄色的海胆丁与五彩斑斓的蔬菜丁点缀在米饭之间,色彩鲜艳,引人食欲。
他将三份海胆美食一字排开,对着镜头展示:
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