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沈七星观察着房子,不大,就两间,一间卧室,一间厨房。
卧室还兼顾着客厅的作用,收拾得干干净净的。
屋里放着一张桌子,三把椅子,都是木头做的,还雕着花纹。
卧室里一个柜子,一张很大的床,上面铺着淡蓝色的床单,铺得平平展展,看着就觉得清爽。
这屋子虽然不大,却被她收拾得井井有条。
窗台上还摆着个瓶子,里面插着一支很小的变异野薄荷。
看来这老太太很热爱生活,是个勤快人。
不过……既然她家里也有变异野薄荷,看来也不是普通人家。
也是,能住在离天龙佣兵队这么近的地方,和佣兵队多多少少都有些瓜连。
沈七星很拎得清,没有问东问西聊八卦,而是直奔主题,问了面粉的做法。
王奶奶把做馒头的方法教给了她。
“正好今天我要新蒸一锅馒头,你真是来对了。
来来来,我先教你揉面。”
王奶奶带沈七星去了隔壁的厨房。
这厨房里也收拾得简洁明快,这家的男主人手工活儿一定不错,因为这里的墙上、地上都做了很多收纳架子。
锅碗瓢盆摆放得井井有条,却没占多少地方。
还有一个用石板做的储藏柜,估计里面是米面油之类的生活物资。
主人只把一点面粉和半片叶子放在了外面,一点也不张扬。
低调、稳重,又不失热情。
这家人的做派,让沈七星有了一些好感。
王奶奶找出来一个木盆,倒进去一些面粉和一点高粱面,然后拿了个小竹筒,从旁边的水桶里舀了一筒水。
“今天也不知道怎么回事,突然停水了,你家要是没接水就匀给你们一点。”
“有呢,我中午也接了一桶。
我这两天没在家,是从今天才开始停水的吗?”
“是啊,也没提前通知,不知道是不是要修管道……哦对了,这蒸馒头啊,最重要的就是老面了。”
王奶奶从柜子上拿下来一个碗,碗里面是一小块泡开的硬面。
面里面是蜂窝状的,黏黏的,看着不太美观。
但沈七星知道,这是传统酵母,是每次蒸馒头的时候省下来的一块面酵子,也有人管它叫“老面”
。
“你看啊,把老面泡开之后搅拌均匀,倒进面粉里,然后这样把水一点点倒进面粉里,要一点点来,一次不要太多。”
王奶奶非常有耐心,一点点教给沈七星。
沈七星应和着,看着王奶奶把面粉搅成絮状,再一点点和在一起。
这动作让她想起来前世的时候,妈妈也是这么和面的。
妈妈嫁给了爸爸,爸爸是北方人,喜欢吃面食,妈妈慢慢也学会了很多面食,蒸馒头、包子都是最基础的,而且做得很好吃。
沈七星那时候就经常倚在门边看妈妈这么和面,所以这个场景让她有些恍惚了。
“行啦,这就和好了,在上面拍一点点水,盖上盖子,让面先醒着,等一会儿再揉就光滑了。”
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