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晌午这顿饭,齐禾准备的非常充实。
她先是蒸上了米饭,确保一人能吃到一碗,又揉了面,打算一会铁锅炖的时候放在上面,到时候这面饼会特别入味。
顾默书把木盆中猪肉和鸡肉清洗干净后端回了厨房,这些活不用齐禾说他自己便会去做。
齐禾麻利的把肉分成了两份,一份做红烧肉一份铁锅炖。
老母鸡也是如此,一份和肉一起铁锅炖,剩下的半只用来熬汤。
顾一砚的身子还是弱需要补一补,齐禾这鸡汤是专门给他熬的,剩下的便是配菜了。
家里还有腊肉,用来炒菜最是方便不过,打算好做什么后齐禾便上了手。
李嫣和顾默书也没有干杵着,一人看着一个灶火,等火旺起来,便叫齐禾。
这一顿饭做了快一个时辰,正晌午的时候刚做好,工匠们自不会去主家的屋内吃饭,齐禾便收拾了厨房内的矮桌,留给他们用。
齐禾把蒸好的米饭盛出来,又拿出一碟盘子,将红烧肉,腊肉炒菜心,铁锅炖等全都装成了两份,其中一份留在了厨房里。
鸡汤熬得少,别说一起吃了,就是一家三口都不顶事,齐禾舀出来一碗备用,又在铁锅中烧开了水弄了一份蛋花汤,最后将那一碗鸡汤倒入,算是有了个鸡汤味,对于上工半天的工匠们来说有吃的就好,大家自然不会说些什么。
“王师傅,让大家歇歇吧,饭菜好了,放厨房里了。”
齐禾吆喝道。
在院子中干活的工匠们早就闻到了味道,一听可以吃饭了,忙放下手中的活。
齐禾也没有在厨房待着,见工匠们歇了便跟着进了屋。
工匠们见主家进了屋,这才洗了手去了厨房。
“真香啊,那会子我就闻着味了。”
一个壮汉子搓了搓手坐了下来。
“竟然三个肉菜,还有汤。”
“快,给我筷子让我尝一口,老远就闻着味了,这红烧肉的香气真让人心痒痒。”
王师傅到没有如此急迫,见大家都坐下了,自己才走了过来,看见桌上摆放的吃食也是一惊。
像他们这种工匠一般主家是不管饭的,大多时候都是自己带着干粮,不过有时候碰上好日子主家也会管饭,但是像今天这一顿这种排场的他也是第一次见。
“你们别说,这菜做的有滋有味,就这红烧肉我就觉得比镇上那酒楼做得好。”
“真糯真香啊!”
“这次来对了,本来想着过年不接活了,钱也不多还费事,你看看,就这吃食真不错,要是以后每天管饭就好了。”
四个工匠中最小的那人说道。
王师傅用筷子拍了那人的脑袋一下,严肃道:“张嘴就来。”
工匠们笑呵呵的不再言语,手底下的动作倒是更快了,没一会儿的功夫红烧肉那盘子就空了。
屋内桌上也是同样的景象,红烧肉被扫荡一空。
齐禾单给顾一砚成了一碗纯鸡汤,剩下的几人都是吃的蛋花汤。
李义意犹未尽的吃完碗里最后一块红烧肉,突然想到了什么,便说:“嫂子啊,你这红烧肉做的真不错,可还有其他的拿手菜?”
齐禾微愣,在没有穿过来的时候,她一直跟着祖母学习刺绣,厨艺倒是说不上精通,自己一人独居时倒是也不怎么点外卖,一些家常菜还是拿得出手的。
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